ראש השנה

התפילות העיקריות בראש השנה כוללות את המחזור (ספר התפילות לימים הנוראים), ונתנה תוקף, אבינו מלכנו, סדר תקיעת השופר עם ברכותיו, ותפילת מוסף עם מלכויות, זכרונות ושופרות. גם תפילת תשליך נאמרת ליד מקור מים.

על פי המסורת, תוקעים בשופר 100 תקיעות בכל יום של ראש השנה (30 במהלך קריאת התורה ו-70 במהלך מוסף), אם כי המנהגים משתנים בין הקהילות. כשראש השנה חל בשבת, לא תוקעים בשופר.

תשליך הוא טקס שבו יהודים משליכים באופן סמלי את חטאיהם למקור מים על ידי אמירת תפילות וניעור כיסיהם ליד נהר, אגם או ים. מקובל לקיים את הטקס ביום הראשון של ראש השנה אחר הצהריים, או מאוחר יותר במהלך עשרת ימי תשובה אם היום הראשון חל בשבת.

מאכלים מסורתיים לראש השנה כוללים תפוח בדבש (לשנה מתוקה), חלה עגולה (המסמלת את מחזור השנה), רימונים (המסמלים שפע), וראש של דג או כבש (להיות 'כראש ולא כזנב'). כל מאכל מלווה בברכה מיוחדת לשנה החדשה.