Rosh Hashaná LaBehemot

Rosh Hashaná LaBehemot (Año Nuevo de los Animales) cae el 1 de Elul. Según la Mishná, esta fecha sirve como el año nuevo para el diezmo de animales — todos los animales nacidos antes de esta fecha pertenecen a un año de diezmo, y los nacidos después pertenecen al siguiente. Es uno de los cuatro años nuevos mencionados en el Talmud.

Aunque el diezmo de animales no se practica hoy sin el Templo, el 1 de Elul marca el comienzo del período de un mes de arrepentimiento que lleva a Rosh Hashaná. En las comunidades ashkenazíes, el shofar se toca diariamente durante todo Elul (excepto Shabat y Erev Rosh Hashaná), y el Salmo 27 se añade a las oraciones diarias.