Jametz de Pesaj: Guia de Busqueda, Anulacion y Quema

Jametz se refiere a cualquier alimento hecho de trigo, cebada, centeno, avena o espelta que haya estado en contacto con agua por más de 18 minutos sin ser horneado. Durante Pésaj, está prohibido comer, poseer o beneficiarse del jametz. Esta prohibición nos recuerda que los israelitas salieron de Egipto tan apresuradamente que su masa no tuvo tiempo de fermentar.

La noche anterior a la víspera de Pésaj (14 de Nisán), después del anochecer, realizamos una búsqueda formal de jametz. Use una vela para iluminar, una pluma para barrer migas, y una cuchara de madera para recoger lo encontrado. Es costumbre esconder 10 pedazos de pan antes de la búsqueda. Busque en todas las habitaciones, armarios, bolsillos de abrigos y autos — cualquier lugar donde pueda haber jametz.

Después de la búsqueda, recite el Kol Jamira (fórmula de anulación): 'Todo jametz en mi posesión que no he visto y no he eliminado, sea anulado y pase a ser como el polvo de la tierra.' Esta declaración legal hace que cualquier jametz no encontrado sea jurídicamente inexistente. Se dice tanto la noche después de la búsqueda como la mañana después de la quema. Diga la fórmula en un idioma que entienda.

La mañana antes de Pésaj (14 de Nisán), todo el jametz restante debe quemarse (biur jametz) antes del final de la quinta hora halájica del día. Reúna el jametz encontrado durante la búsqueda junto con cualquier sobra y quémelo todo. Algunos usan esta oportunidad para quemar también el lulab del Sucot anterior. Después de la quema, repita la anulación del Kol Jamira.

Dado que destruir grandes cantidades de jametz puede ser costoso, los rabinos instituyeron la práctica de vender el jametz a un no judío antes de Pésaj. La venta es legalmente vinculante y se realiza típicamente a través de un rabino que actúa como agente. El comprador adquiere legal y temporalmente el jametz y el espacio donde se almacena. Después de Pésaj, la venta se revierte. Consulte a su rabino para los formularios de venta de jametz.

Bedikat Jametz: Noche del 14 de Nisán, inmediatamente después del anochecer. Comer Jametz: Prohibido desde el final de la cuarta hora halájica del 14. Poseer Jametz: Prohibido desde el final de la quinta hora halájica del 14. Biur Jametz: Antes del final de la quinta hora halájica. Venta de Jametz: Debe completarse antes de que comience la prohibición. Consulte la aplicación Am Hazak para los horarios exactos en su ubicación.