Erouve Tavchilime : préparer Chabbat pendant une fête

L'Erouve Tavchilime est une procédure rabbinique qui permet de cuisiner pendant une fête juive (Yom Tov) pour le Chabbat qui suit immédiatement. Normalement, on ne peut cuisiner pendant Yom Tov que pour ce même jour. Lorsque Yom Tov tombe un vendredi (ou jeudi-vendredi), l'Erouve permet de préparer Chabbat. L'« erouve » consiste en un aliment cuit et un aliment cuit au four mis de côté avant la fête, symbolisant que les préparatifs de Chabbat ont commencé avant Yom Tov.

L'Erouve Tavchilime est requis chaque fois qu'une fête précède immédiatement Chabbat : lorsque le premier jour d'une fête tombe un vendredi, ou lorsqu'une fête de deux jours tombe un jeudi-vendredi, ou lorsque le dernier jour d'une fête tombe un vendredi. Cette situation se produit plusieurs fois par an selon le calendrier. L'erouve doit être fait avant le début de la fête — idéalement l'après-midi précédant, mais il peut être fait à tout moment avant l'allumage des bougies.

Prenez un aliment cuit (traditionnellement un œuf dur ou un morceau de viande/poisson cuit) et un aliment cuit au four (traditionnellement un petit pain ou un morceau de matsa à Pessah). Tenez les deux articles, récitez la bénédiction « al mitsvat erouve », puis récitez la déclaration stipulant que grâce à cet erouve, nous avons le droit de cuire, cuisiner, garder les aliments au chaud, allumer des bougies et faire toutes les préparations pendant la fête pour Chabbat. La déclaration est dite en araméen et/ou dans une langue que vous comprenez.

Bénédiction : « Baroukh Ata Adonaï, Eloheïnou Mélekh HaOlam, achér kidéchanou b'mitsvotav v'tsivvanou al mitsvat erouve. » Déclaration : « Grâce à cet erouve, il nous soit permis de cuire, cuisiner, isoler, allumer des lumières, préparer et faire tout ce qui est nécessaire pendant la fête pour Chabbat — nous et tous les habitants de cette ville. » Les articles doivent être conservés en bon état tout au long de la fête. Ils sont traditionnellement consommés lors de la Séouda Chlichit (le troisième repas de Chabbat).

Même avec un erouve, essayez de terminer la cuisine assez tôt le vendredi pour honorer Chabbat — l'erouve est une permission, pas une incitation à retarder. Si vous avez oublié de faire un erouve, vous pouvez vous reposer sur l'erouve communautaire que le rabbin fait au nom de toute la communauté (si une telle coutume existe dans votre région). Si aucun erouve communautaire n'existe et que vous avez oublié, consultez un rabbin. Les aliments de l'erouve doivent être plus grands qu'un k'zaït (taille d'une olive).

L'erouve nous apprend à planifier à l'avance et à penser à Chabbat même au milieu des célébrations de la fête. Il garantit que dans notre joie pour Yom Tov, nous n'oublions pas et ne négligeons pas l'honneur de Chabbat. Les rabbins ont institué cette pratique pour maintenir la distinction et l'honneur de Chabbat et des fêtes. L'erouve symbolise que nos préparatifs de Chabbat ont déjà commencé, reliant les jours spéciaux les uns aux autres.