קודם ההפרשה מברכים:
Vóór het afscheiden spreekt men de zegen uit:
בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ בְּמִצְוֹתָיו וְצִוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה.
Gezegend zijt Gij, Eeuwige onze God, Koning van de wereld, die ons geheiligd heeft met Zijn geboden en ons geboden heeft challa af te scheiden.
נוטלים חתיכה מן העיסה ואומרים:
Men neemt een stuk van het deeg en zegt:
הֲרֵי זוֹ חַלָּה:
Zie, dit is challa.