O que é Kidush?
Kidush (literalmente 'santificação') é a bênção recitada sobre o vinho para santificar o Shabat e os feriados judaicos. Ele declara a santidade do dia e cumpre o mandamento bíblico de 'lembrar do dia de Shabat para santificá-lo' (Êxodo 20:8). O Kidush é recitado no início das refeições de Shabat e dos feriados.
Quando Recitar o Kidush
O Kidush é recitado em duas refeições: na sexta-feira à noite, ao retornar da sinagoga (ou após o horário de acendimento das velas), e na manhã de Shabat, antes da refeição diurna. O Kidush da sexta-feira à noite é mais extenso e inclui a passagem do Gênesis sobre Deus descansando no sétimo dia. O Kidush diurno é mais curto. Nos feriados, o Kidush inclui adições especiais mencionando o feriado específico.
O Kidush da Sexta-feira à Noite
O Kidush da sexta-feira à noite começa com os versículos do Gênesis (2:1-3) descrevendo a conclusão da criação e o descanso de Deus. Continua com a bênção sobre o vinho (borei pri hagafen) e a bênção principal do Kidush (mekadesh haShabbat), que louva a Deus por nos ter dado o Shabat como lembrança da criação e do Êxodo do Egito. O texto completo leva cerca de 2-3 minutos para ser recitado.
O Kidush Diurno de Shabat
O Kidush diurno (Kidush Rabá ou 'Grande Kidush') é mais curto que a versão noturna. Começa com versículos do Êxodo (31:16-17) sobre guardar o Shabat, seguido de 'Lembra-te do dia de Shabat' e a bênção sobre o vinho. Apesar de ser chamado de 'Grande Kidush', ele é na verdade mais curto porque a santificação principal ocorre na sexta-feira à noite.
Quem Deve Recitar o Kidush
Tradicionalmente, uma pessoa recita o Kidush em nome de todos os presentes. Geralmente é o chefe da família, embora qualquer pessoa que tenha atingido bar/bat mitzvá possa recitá-lo. Aqueles que estão ouvindo devem ter a intenção de cumprir sua obrigação por meio de quem recita, e quem recita deve ter a intenção de cumprir a obrigação de todos os presentes. Todos respondem 'Amén' após as bênçãos.
O Copo e o Vinho
Use um copo que comporte pelo menos um reviit (aproximadamente 86-150ml, dependendo do costume). O copo deve estar inteiro, sem rachaduras. Encha-o completamente com vinho — vinho tinto é tradicionalmente preferido, mas branco é aceitável. Suco de uva pode ser usado por aqueles que não podem beber vinho. Segure o copo na mão direita, elevado pelo menos um tefach (palmo) acima da mesa.
Instruções Passo a Passo
1) Todos os presentes devem estar sentados. 2) Segure o copo na mão direita. 3) Olhe brevemente para as velas. 4) Recite os versículos de abertura olhando para o copo. 5) Diga a bênção sobre o vinho. 6) Recite a bênção principal do Kidush. 7) Beba pelo menos um gole cheio (a maior parte do copo, segundo alguns costumes). 8) Distribua o vinho a todos os presentes. 9) Prossiga com a lavagem das mãos e a refeição.
Costumes Comuns
Alguns têm o costume de ficar de pé durante o Kidush (a prática ashkenazita varia), enquanto outros sentam (prática sefaradita comum). Muitos cobrem o pão chalá durante o Kidush para que não fique 'envergonhado' por o vinho receber a bênção primeiro. Alguns olham para as velas no início e para o vinho no final. As crianças frequentemente têm seus próprios copinhos de suco de uva.