קודם ההפרשה מברכים:
Före avskiljandet läser man välsignelsen:
בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ בְּמִצְוֹתָיו וְצִוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה.
Välsignad är Du, Evige vår Gud, världens Konung, som har helgat oss med sina bud och befallt oss att avskilja challa.
נוטלים חתיכה מן העיסה ואומרים:
Man tar en bit av degen och säger:
הֲרֵי זוֹ חַלָּה:
Se, detta är challa.