¿Qué es el Kidush?
Kidush (literalmente 'santificación') es la bendición recitada sobre el vino para santificar el Shabat y las festividades judías. Declara la santidad del día y cumple el mandamiento bíblico de 'recordar el día de Shabat para santificarlo.' El Kidush marca la transición de la semana ordinaria al tiempo sagrado, elevando la comida a un acto de significado espiritual.
Cuándo recitar el Kidush
El Kidush se recita en dos comidas: el viernes por la noche al regresar de la sinagoga (o después de la hora de encendido de velas), y el sábado por la mañana antes de la comida diurna. El Kidush del viernes por la noche es más extenso e incluye los versículos de la creación. El Kidush del día de Shabat incluye versos del Éxodo. En las festividades, se agrega la bendición Shehejeianu.
El Kidush del viernes por la noche
El Kidush del viernes por la noche comienza con los versículos del Génesis (2:1-3) que describen la finalización de la creación y el descanso de Dios. Continúa con la bendición sobre el vino (borei pri hagafen) y la bendición principal del Kidush que menciona la elección de Israel y la santidad de Shabat. Muchos comienzan mirando las velas de Shabat, luego dirigen su mirada a la copa.
El Kidush del día de Shabat
El Kidush diurno (Kidush Rabá o 'Gran Kidush') es más breve que la versión nocturna. Comienza con versículos del Éxodo (31:16-17) sobre guardar el Shabat, seguido de 'Recuerda el día de reposo para santificarlo' y la bendición sobre el vino. Algunas tradiciones incluyen versos adicionales. Este Kidush puede recitarse sobre vino, jugo de uva u otra bebida según ciertas opiniones.
Quién debe recitar el Kidush
Tradicionalmente, una persona recita el Kidush en nombre de todos los presentes. Generalmente es el jefe del hogar, aunque cualquier persona que haya alcanzado la edad de bar/bat mitzvá puede recitarlo. Quienes escuchan deben tener la intención de cumplir su obligación y no deben hablar entre la bendición sobre el vino y beber. Cada persona luego bebe del vino o de una copa que se le sirve.
La copa y el vino
Use una copa que contenga al menos un reviit (aproximadamente 86-150ml según la costumbre). La copa debe estar entera, sin grietas. Llénela completamente con vino — tradicionalmente se prefiere el vino tinto, pero cualquier vino kosher o jugo de uva es válido. La persona que recita el Kidush debe beber al menos un sorbo grande (melo lugmav), y se acostumbra distribuir vino a todos los presentes.
Instrucciones paso a paso
1) Todos los presentes deben estar sentados. 2) Sostenga la copa en la mano derecha. 3) Mire brevemente las velas. 4) Recite los versículos de apertura mirando la copa. 5) Diga la bendición sobre el vino. 6) Recite la bendición del Kidush. 7) Beba al menos un sorbo grande del vino. 8) Distribuya vino a los comensales. 9) Lávese las manos para la jalá. 10) Descubra y bendiga la jalá.
Costumbres comunes
Algunos acostumbran estar de pie durante el Kidush (la práctica ashkenazí varía), mientras otros se sientan (práctica sefardí común). Muchos cubren la jalá durante el Kidush para que no sea 'avergonzada' al dar prioridad al vino. En la noche de Shabat, muchos cantan Shalom Aleijem y Eshet Jail antes del Kidush. Algunas familias tienen copas especiales de Kidush transmitidas por generaciones.