Hoe maak je Havdala: Volledige gids voor het beëindigen van Sjabbat

Havdala (letterlijk 'scheiding') is de ceremonie die het einde van Sjabbat markeert en de heilige dag scheidt van de gewone werkdagen. Het wordt uitgevoerd op zaterdagavond nadat er drie sterren aan de hemel zichtbaar zijn (ongeveer 40-72 minuten na zonsondergang, afhankelijk van locatie en gebruik). Havdala gebruikt wijn, geurige kruiden en een meerwiekige kaars om onze zintuigen aan te spreken terwijl we overgaan van de geestelijke rust van Sjabbat naar de werkweek.

Havdala wordt gereciteerd nadat Sjabbat is afgelopen, wanneer drie middelgrote sterren zichtbaar zijn aan de hemel. Dit is doorgaans 40-72 minuten na zonsondergang, afhankelijk van je locatie en gemeenschapsgebruik. Als je zaterdagavond mist, kan Havdala worden gereciteerd tot dinsdag zonsondergang, maar dan zonder kaars en kruiden na zaterdagavond. Havdala wordt ook gereciteerd aan het einde van Joodse feestdagen.

Wijn of druivensap: Een volle beker (minstens 86-150 ml). Geurige kruiden (besamiem): Traditioneel kruidnagel, maar alle geurige kruiden werken. Velen gebruiken een decoratief kruidendoosje. Havdala-kaars: Een gevlochten meerwiekige kaars (minstens twee wieken). De meerdere vlammen vertegenwoordigen de meerdere soorten vuur/licht. Als deze niet beschikbaar is, houd dan twee gewone kaarsen bij elkaar zodat de vlammen elkaar raken.

1. Zegen over wijn (Borei Pri HaGafen): De standaard zegen over wijn. 2. Zegen over kruiden (Borei Minei Vesamiem): 'Die verschillende kruiden schept.' De kruiden troosten de ziel, die bedroefd is door het vertrek van de 'extra ziel' die we op Sjabbat ontvangen. 3. Zegen over vuur (Borei Me'orei Ha'Esj): 'Die de lichten van het vuur schept.' We gebruiken vuur omdat Adam vuur ontdekte na de eerste Sjabbat. 4. Havdala-zegen (HaMavdil): De zegen die God prijst die scheidt tussen heilig en gewoon, licht en duisternis, Israël en de volkeren, Sjabbat en werkdagen.

1. Vul de beker met wijn totdat het iets overloopt (symbool van overvloed). 2. Steek de Havdala-kaars aan. 3. Houd de beker in je rechterhand. 4. Reciteer of zing de inleidende verzen (Hinei El Jesjoëati). 5. Zeg de zegen over wijn maar drink nog niet. 6. Zet de beker neer, pak de kruiden, zeg de zegen en ruik eraan. Geef door aan anderen. 7. Pak de kaars op of kijk ernaar, zeg de zegen en bekijk je vingernagels bij het kaarslicht. 8. Pak de beker weer op en reciteer de Havdala-zegen. 9. Drink het grootste deel van de wijn. 10. Doof de kaars in de overgebleven wijn.

Bij het zeggen van de zegen over vuur kijken we naar onze vingernagels bij het kaarslicht om van het licht te profiteren en de zegen betekenisvol te maken. We moeten dichtbij genoeg zijn om onderscheid te maken tussen vingernagel en vlees. Sommigen krullen hun vingers naar hun handpalm om vingernagels en handpalm samen te zien. Dit zorgt ervoor dat we het licht daadwerkelijk gebruiken, niet alleen erkennen dat het bestaat.

Veel gezinnen zingen 'Elijahoe HaNavi' (Elia de Profeet) na Havdala, waarmee ze de hoop op de komst van de Messias uitdrukken. Sommigen dopen een vinger in de overgebleven wijn en raken hun ogen of zakken aan voor een zegen. Kinderen houden vaak de kaars vast. Sommigen sprenkelen wijndruppels om de kaars te doven in plaats van hem erin te dopen. De overlopende beker en gedoofde kaars creëren een betekenisvol multi-zintuiglijk einde van Sjabbat.