Qu'est-ce que la Havdala ?
La Havdala (littéralement « séparation ») est la cérémonie qui marque la fin du Chabbat et sépare le jour saint des jours ordinaires de la semaine. Elle est effectuée le samedi soir après l'apparition de trois étoiles dans le ciel (environ 40 à 72 minutes après le coucher du soleil, selon la localité et la coutume). La Havdala utilise du vin, des épices parfumées et une bougie à plusieurs mèches pour solliciter tous nos sens lors de la transition du repos spirituel du Chabbat vers la semaine de travail.
Quand faire la Havdala
La Havdala est récitée après la fin du Chabbat, lorsque trois étoiles de taille moyenne sont visibles dans le ciel. C'est généralement 40 à 72 minutes après le coucher du soleil selon votre localité et la coutume de votre communauté. Si vous manquez le samedi soir, la Havdala peut être récitée jusqu'au coucher du soleil du mardi, bien que sans la bougie ni les épices après le samedi soir. La Havdala est également récitée à la fin des fêtes juives.
Ce dont vous avez besoin
Vin ou jus de raisin : une coupe pleine (au moins 86 à 150 ml). Épices parfumées (besamim) : Traditionnellement des clous de girofle, mais n'importe quelles épices parfumées conviennent. Beaucoup utilisent une boîte à épices décorative. Bougie de Havdala : une bougie tressée à plusieurs mèches (au moins deux). Les multiples flammes représentent les différents types de feu/lumière. Si elle n'est pas disponible, tenez deux bougies ordinaires ensemble de façon que les flammes se touchent.
Les quatre bénédictions
1. Bénédiction sur le vin (Boré Pri HaGafène) : la bénédiction habituelle sur le vin. 2. Bénédiction sur les épices (Boré Miné Vesamim) : « Qui crée différentes épices. » Les épices réconfortent l'âme attristée par le départ de l'« âme supplémentaire » que nous recevons le Chabbat. 3. Bénédiction sur le feu (Boré Meoré HaEch) : « Qui crée les lumières du feu. » Nous utilisons le feu parce qu'Adam a découvert le feu après le premier Chabbat. 4. Bénédiction de la Havdala (HaMavdil) : la bénédiction louant Dieu qui sépare le saint du profane, la lumière des ténèbres, Israël des nations, le Chabbat des jours de la semaine.
Instructions pas à pas
1. Remplissez la coupe de vin jusqu'à ce qu'elle déborde légèrement (symbole d'abondance). 2. Allumez la bougie de Havdala. 3. Tenez la coupe dans la main droite. 4. Récitez ou chantez les versets d'introduction (Hiné El Yéchouati). 5. Dites la bénédiction sur le vin mais ne buvez pas encore. 6. Posez la coupe, prenez les épices, dites la bénédiction et sentez-les. Passez-les aux autres. 7. Prenez ou regardez la bougie, dites la bénédiction, et regardez vos ongles à la lumière de la bougie. 8. Reprenez la coupe et récitez la bénédiction de la Havdala. 9. Buvez la majeure partie du vin. 10. Éteignez la bougie dans le vin restant.
Pourquoi regarder ses ongles ?
En disant la bénédiction sur le feu, nous regardons nos ongles à la lumière de la bougie pour bénéficier de la lumière et donner un sens concret à la bénédiction. Nous devons être suffisamment proches pour distinguer l'ongle de la chair. Certains courbent les doigts vers la paume pour voir à la fois les ongles et la paume. Cela garantit que nous utilisons réellement la lumière plutôt que de simplement reconnaître son existence.
Coutumes et chants
Beaucoup de familles chantent « Eliyahou HaNavi » (Élie le Prophète) après la Havdala, exprimant l'espoir de l'arrivée du Messie. Certains trempent un doigt dans le vin restant et le touchent à leurs yeux ou à leurs poches pour obtenir la bénédiction. Les enfants tiennent souvent la bougie. Certains aspergent des gouttes de vin pour éteindre la bougie plutôt que de la tremper. La coupe qui déborde et la bougie éteinte créent une conclusion multi-sensorielle pleine de sens à la fin du Chabbat.